圆白菜洗净切丝,黄瓜切成条状,培根切丝,青椒和黄椒切圈,胡萝卜切条。把切好的所有食材放进碗里拌匀。最后,淋上色拉油,撒上少许盐增味,拌入蜂蜜,挤上柠檬汁拌匀即可。 蔬菜沙拉减肥餐怎么做: 主料: 圆白菜100克,黄瓜半根,红椒半个,黄椒半个,胡萝卜1根,苦菊1根,培根一块...
豇豆洗净,切成段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段,锅里倒适量油,油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出,锅中留底油,放姜蒜末、花椒、干辣椒炒香,放入豇豆翻炒均匀,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀出锅即可。 干煸豆角怎么做: 食材: 豇豆400克,姜1块,蒜2瓣,干辣椒10克,...
先将冻鸭腿解冻,锅里水烧开,鸭腿放入锅中焯烫一下捞出。锅里加入少许油,鸭腿煎至两面微黄,盛出。留底油,放入香料,再放入料酒、生抽、蚝油、醋、糖和清水,大火烧开,文火收汁即可,将鸭腿装入盛米饭的盘中。 家常冻鸭腿怎么做好吃: 用料 鸭腿2只,生抽2勺,蚝油2勺,糖1勺,醋1勺,...
做寿司需要的食材有:大米、紫菜、沙拉酱、三文鱼、黄瓜、胡萝卜、香肠、萝卜条、鱼子酱、肉松、盐、糖、米醋、蟹棒、鸡蛋、金豆粒、青瓜、虾仁等。制作寿司的原料主要是看自己喜欢哪种食品,并没有严格的规定与要求,不过大米、紫菜这两种主要原料是不能少的。 寿司简介: 寿司是一种日本传统美食...
将面包料里除黄油之外的食材放面包机中发面,揉成面团,揉成面团后放黄油继续揉,发酵至2倍大,取出面团,分成小面团,将面团擀成片,放在面包模中,放入烤箱上层,下层放入一大碗热水,发酵,取出刷上蛋液,撒上芝士碎,挤上沙拉酱,撒上葱花,放入烤箱烤20分钟左右即可。 葱香面包怎么做: 用...
大米洗净,放清水中浸泡30分钟,小葱切成葱花,将干贝和海米洗净,放温水中浸泡30分钟,锅中放适量清水,大火烧开,将大米、干贝放进去,大火煮沸,再放入海米,转小火熬煮50分钟,期间不定时搅拌,最后调入盐1勺,撒上切好的葱花,滴几滴香油,搅拌均匀即可。 干贝粥怎么做: 食材: 大...
华夫饼是比利时的一种烤饼,华夫饼也叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,“华夫饼”是根据华夫饼的英文名Waffle音译过来的。 华夫饼是哪里的特色: 说起华夫饼,大家肯定第一时间想到的是国家比利时,华夫饼是比利时的传统点心,用配有专用烤盘(waffle iron)的烤炉制成。烤盘上...
因为制作三大炮的时候,会在热锅盆中抓出一大坨糍粑,然后分为三小坨,摔向案板中央,会听到听见“砰砰砰”三声,糍粑飞向糍粑竹簸,滚上芝麻粉、黄豆粉,因此得名“三大炮”。 “三大炮”的名字来源: 三大炮是糯米制作的一种甜食,也是旧时“赶花会”时才有的一种“糍粑”的特殊售卖形式。因每份...
糯米洗净浸泡10小时,花生仁炒香切碎,糯米装入大碗,放入蒸锅中蒸15分钟左右;趁热取出糯米倒入锅中使劲捣,捣至糯米看不见米粒为止;将花生、芝麻和白糖、黄豆面混合均匀,捣好的糯米揪成小团,在混合的黄豆面中滚一圈,即可食用。 手工糍粑怎么做: 主料: 糯米350克 辅料: 花...
重庆必吃的名菜包括重庆万州烤鱼、重庆黔江鸡杂、、南山泉水鸡、水煮鱼、毛血旺、清炖牛尾汤、陈皮兔丁。毛血旺:毛血旺用到的是鸭血作为材料,烹饪技巧比较讲究,以煮菜为主,口感麻辣麻辣味。起源于重庆,在重庆和西南地区都是很受欢迎的菜肴。重庆必吃的名菜当然少不了毛血旺了。将生血旺现烫现吃,还...