食材用料:凉粉 1斤,姜 适量,蒜 2瓣,盐 适量,葱 适量,花生油 适量,花椒 4-6粒,豆瓣酱 1汤匙,郫县豆瓣酱 1汤匙,香油 少许,鸡精 少许步骤:1.切葱姜蒜备用。2.把凉粉切1厘米左右的方块备用。3.取一大勺豆瓣酱备用。4.起炒锅,放适量花生油,花椒炸香捞出,葱姜蒜下锅煸香...
早餐:粥(каша):俄罗斯传统早餐之一,甜咸皆宜,有荞麦、燕麦、米等口味。荞麦粥煮好后沥去水分,口感近似米饭。欧拉季益:传统俄式松饼。有栉瓜、猪或牛肝等咸口味,也有苹果,奇非尔等甜口味。布林饼:传统俄式薄煎饼。有各式甜咸口味、各种造型,是俄国传统节庆--谢肉节的应景食品小菜:鱼子酱:...
1.和面。水龙头开到一滴一滴状,顺时针绞动,将面粉变成一个面团即可,和的稍微硬一点。2.揉面。不停地揉至少十分钟,让面变得筋道。3.醒面。将揉好的面放在盆里,盖上盖子醒面,直到开始擀皮子为止。4.将醒好后的面团放在面板上用力揉十分钟。要点:在面板上放点面粉,揉起来更有劲。5.揉成团后,...
芦笋最简单的做法当属油淋芦笋,简单与美味并存。一起来看看怎么做的吧!食材用料:芦笋 300克,红椒 适量,姜 1片,盐 少许,大蒜 2瓣,生抽 2汤匙,油 适量,白糖 1汤匙,清水 3汤匙,香油 1汤匙步骤:1.把芦笋切去老梗。2.锅中烧开水,把芦笋焯熟过凉水。3.整齐码放盘中。4.葱...
糯米食品宜加热后食用,而且不宜一次食用过多。因为糯米性黏滞,难于消化,老人、小孩或病人宜慎用。具体哪些人不能吃糯米呢?一起来看看吧!1、湿热痰火偏盛之人。凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应吃些流食等容易消化的食物,否则会加重病情。2、病后消...
鹅蛋的吃法有很多,最好的最不会导致鹅蛋的营养流失的就是蒸着吃和煮鹅蛋的吃法了,蒸鹅蛋就和蒸鸡蛋类似先把鹅蛋打在碗里面,加一些葱花然后搅拌最后加点辣椒,盐用开水冲最后在锅里面蒸熟就可以了。吃鹅蛋有许多好处:1. 鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;2. 鹅蛋中含有...
烹饪耗时:30分钟食材费用:16元食材用料:牛尾自定,西红柿3个,蒜少许,姜少许,葱1根,料酒适量,盐适量步骤:1.准备葱姜蒜2.西红柿煮一下去皮切好3.牛尾加点料酒在水里焯一下去血去腥,捞出备用,4.然后在换新的水,放入煮一个小时,煮开后加一勺盐,5.另一个锅加少许油放葱姜蒜翻炒,...
烹饪耗时:10分钟食材费用:6元食材用料:盐少许,白糖 60克,西红柿 600克步骤:1.准备好西红柿,600克2.去皮切块放碗里备用,3.准备白糖60克,4.切成小块的西红柿块,放榨汁机里炸成糊,5.开始热锅,烧没锅里水分,最好用不粘锅,6.倒入刚刚榨的西红柿糊糊,大火烧开,7.开...
葛根粉可以兑水喝也可以做成葛根凉粉,清爽宜人,简单方便。下面奉上葛根凉粉的做法:烹饪耗时:10分钟食材费用:6元食材用料:野生葛粉 50克,火腿肠 三分之一根,小葱 适量,水 450克,盐 适量步骤:1.先准备50克葛粉,100克水2.这个是自家弄的野生葛粉没磨成粉这里简单用擀面杖捣...
蜂蜜用温水冲泡来饮用最好,冲泡水温不超过60度,水温太高,容易把蜂蜜里面的营养成分给破坏。蜂蜜水可以选择在清晨时服用,清晨时喝蜂蜜能够起到调理胃肠道功能、润肠通便以及改善便秘的作用;也可以选择在睡前服用蜂蜜水,具有舒缓情绪、改善睡眠的作用。蜂蜜有补脾止痛作用,单用有效,或者跟芍药、...