广东美食：烧鹅、广式肠粉、双皮奶、云吞面、梅菜扣肉、煲仔饭等。1、烧鹅：烧鹅是传统特征菜肴，属粤菜系，烧鹅源于烧鸭。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风然后腌制，最终挂在烤炉里或明火上滚动烤成，斩件上碟，便可进食...

桂林美食：桂林米粉、白果炖老鸭、啤酒漓江鱼、桂林松糕、马蹄糕、十八酿等。1、桂林米粉：桂林发源于桂林兴安一带，最早的桂林米粉可以追溯至秦朝时期。桂林米粉以其独特的风味享誉全国，不可不尝！其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆称米粉，片状的称...

宜宾的美食有：宜宾燃面、竹海名菜、李庄白肉、鸭儿粑、柏溪潮糕、南溪豆腐干、芽菜、宜宾糟蛋、宜宾兰香斋熏肉等。宜宾人最喜爱吃面，常见的有炖鸡面，咸鲜面，肥肠面，牛肉面，京酱面，口蘑面，三鲜面，辣鸡面，鳝鱼面，龙凤面。其中燃面是宜宾最具特色的小吃，原名叙府燃面，早在清光绪年间，便开始有人...

绿豆汤煮二三十分钟左右即可。绿豆汤的做法一般是先给绿豆清洗干净，浸泡一到两个小时，如果是用高压锅煮的话，一般半个小时就可以。如果平时选择比较稀烂一些，可以适当的延长一些时间，适当的使用，避免暴饮暴食，以免导致肠胃不适。据明代高镰《遵生八笺》记载，解暑绿豆汤，绿豆淘净，下锅加水，大...

深圳美食：松沙饼、窑鸡、公明烧鹅、松岗腊鸭、红烧光明乳鸽等。1、松沙饼：松沙饼是深圳本地的传统小吃，它是深圳传统的手制饼之一，流行于深圳西部的广府地区，而其中又以公明为最好，所以就叫"公明松沙饼"。2、窑鸡：窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜，属于粤菜系，窑鸡流行于广西、深圳、惠州...

合肥美食：合肥老母鸡汤、合肥三河米饺、李鸿章杂烩、芙蓉蛋卷、桂花赤豆糊、臭鳜鱼等。1、合肥老母鸡汤：合肥的老母鸡汤以健康、营养、美味而闻名，鲜美的汤汁入肚暖身降燥。在当地宴席上，老母鸡汤是一道压轴菜，已成为主人待客的一项礼仪。2、合肥三河米饺：三河米饺是一种籼米粉制作的带馅饺子，...

泉州美食：海蛎煎、萝卜饭、肉夹包、烧肉粽、牛肉羹、土笋冻、四果汤等。1、海蛎煎又称蚝仔煎。原料：鲜海蛎、花生油、葱、干淀粉、精盐、酱油等。特点：小而肥嫩，原汁原味、鲜美可口、物美价廉。另海蛎食疗，适用于久病血亏或热病后阴津耗伤的烦状不寐，心神不安，自汗盗汗，遗精等症。2、萝卜饭：...

1、首先要选取新鲜的猪肉。一般选择肥瘦比例3:7或者肥瘦比例4:6，这样做出的肉馅最好吃。也可以在饺子馅中加些蔬菜，菜和肉的比例为1:1或1:0.5比较合适。不仅更馅料营养，而且也会吸收油脂，增加饺子馅的口感。2、在做肉馅时，可以加一些花椒水，它不仅能去除腥味，而且味道也会更鲜美。...

沈阳的美食有：老边饺子、李连贵熏肉大饼、杨家吊炉饼、鸡蛋糕、沈阳小土豆、鸡味抻面、铁板鸡架、开口馅饼、高楼香鸡、翟家驴肉、潘家肘子、岩明火勺、协顺园回头、马家烧麦、西塔大冷面、老山记海城馅饼、那家馆白肉血肠、宋家馄饨、朝鲜族烤牛肉、打糕、张久礼烧鸡、大舞台油炸糕、麻花、小毛球爆米花、...

电饼铛可以做五香葱油饼、煎鸡蛋、煎肉、做牙签肉、煎鱼、煎虾等。电饼铛五香葱油饼做法：1、准备好材料：面粉 白芝麻 香葱粒 五香粉等。2、面粉用烫水搅拌成比较粘手的面团，盖盖子松弛半小时以上，在台面上洒适量的面粉（防粘）揉均匀擀成薄片。3、薄薄地抹层油，撒盐和五香粉，将香葱粒摊在...