绿豆半生不熟不能吃。绿豆在煮之前需先浸泡，浸泡时间越长，煮熟时间越短。建议浸泡3个小时左右，浸泡能使绿豆的外皮吸水膨胀。绿豆能轻易碾碎则代表煮熟了。绿豆：绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非...

可以加热。加热方法：将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒口直接放入微波炉内，加热两分钟即可。超高温奶是经过高温瞬时灭菌（120~140℃，1~2sec.）而成，可在常...

开锅后再蒸20分钟即可。具体时间与包子大小有关。包子是中国古老的传统面食，相传三国时期由诸葛亮发明，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。包子一般是用面粉混和水后发酵过的面团，包上馅料，蒸制而成，常用馅料为各种肉类、蔬菜、芝麻、豆沙等。包子，本称馒头，别称笼饼，传为诸葛亮所发明 [2-3]...

辨别绿豆的方法：可以通过观察绿豆的颜色和闻味道来辨别绿豆是否变质。1、看颜色一般情况下没有变质的绿豆汤是绿色或者红色的，表面不会有浮物，而变质了绿豆汤颜色一般绿中发黑或者红中发黑，并且表面会有一些浮物。2、闻气味没有变质的绿豆汤具有一定浓郁的绿豆香气，闻起来比较让人具有食欲，而变...

三明治用千岛酱、丘皮特的甜味或者是咸味的沙拉酱。沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作而成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加。三明治是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。口感...

蜂蜜不建议用开水冲，蜂蜜中不仅含有大量葡萄糖、蚁酸、蛋白质、维生素和无机盐，而且还有酶物质，这些酶是有活性的，在高温下活性会渐渐丧失，并产生大量的羟基甲醛糖，使蜂蜜中的蛋白质、维生素C和蚁酸等营养物质受到破坏，蜂蜜建议使用40摄氏度以下的温开水或凉开水冲泡。蜂蜜是糖的过饱和溶液，有些...

冷餐的食物：1、主餐类：咖喱鸡、西班牙辣鸡扒、墨西哥香辣烤鱼、黑椒牛扒、黑椒牛柳炒意粉、意大利肉酱面、香烤小牛舌配黑椒汁等。2、烧烤类：巴西串标牛板腱、泰式烧猪劲肉、串烧鸡肉、黑椒炭烧牛肉、蒜香烤大虾、手撕鱿鱼丝、泰式甜辣酱烧热狗肠、ＢＢＱ烧鸡翅等。3、汤类：罗宋汤、奶油南瓜汤、...

炒菜用生抽。生抽用来调味，因颜色淡，多用于佐餐凉拌或烹饪炒菜时的调味；味极鲜多用于凉拌熟食，可以不用再添加味精、鸡精、糖等佐料，且上色快，制作出的菜肴品相佳，味道鲜美。１、老抽：泛指深色酱油。传统意义的老抽是用大豆、面粉为原料，传统工艺发酵制得的酱油，再以日晒夜露，经一年以上时间形成...

很多人都弄不清楚粥和稀饭的区别，认为两者是相同的，其实不然，稀饭和粥是有区别的，那稀饭和粥有什么区别呢？下面我们一起来看看。什么是粥:粥也称糜，是一种把稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。什么是稀饭:稀饭，是以中国为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、...

现代工程制图、工程力学、机械原理与设计、电工与电子技术、复合材料成型原理及技术、计算机辅助设计（CATIA）、企业文化与质量管理、协同制造、数控加工技术、飞机构造、飞机装配技术等。复合材料成型工程专业主要培养具备独立解决复合材料成型加工工艺问题的研究开发能力，有一定的生产技术管理知识，...