风景园林专业需要学习的课程有园林学概论、美术、植物学、园林工程制图、测量学、设计初步、计算机辅助设计、园林设计导论、环境艺术学、城市绿地系统规划、园林建筑学、园林设计学、园林工程学、园林植物概论、园林树木学、园林花卉学、草坪学、园林植物保护、园林施工操作等。风景园林专业培养德、智、体、...

安全工程专业课程包括安全学原理、安全系统工程、安全人机工程、安全检测技术、职业卫生及工程、安全法学、安全管理工程、风险分析与安全评价、消防工程、安全经济学、安全信息技术、公共安全与应急管理、环境工程、压力容器安全技术、爆破工程、机械与电气安全、道路交通安全、建筑施工安全、矿山安全技术等。...

刑事科学技术专业课程包括刑事科学技术概论、心理学、逻辑学、刑事证据学、现场勘察、刑审侦察学、光学仪器检验与分析、手印学、足迹学、工具痕迹学、枪弹痕迹学、公安图像技术、摄影摄像技术、文件检验学、微量物证与毒物检验、犯罪现场勘查等。刑事科学技术专业的学生主要学习刑事科学技术方面的基本理论和...

人居环境科学与技术专业课程包括人居环境科学导论、城市地理学、城市规划概论（设计）、现代城市与住宅设计、城市防灾与减灾、城市经济学、城市气象学、城市生态环境学、城市物质与能量的综合与集成（热工基础）、水利工程与环境、人居环境工程技术、BIM技术概论等。人居环境科学与技术专业以人居环境科学...

烹饪与营养教育专业课程有烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳、烹饪美学、厨房英语等。烹饪与营养教育专业的学生需要学习烹饪与营养的基本理论、基本知识和基本技能，受到从事科学研究和现代教育理论与实践的初...

主干课程：政治理论、法律、高等数学、普通物理、普通化学、大学语文、大学英语、计算机基础与应用、犯罪现场勘察、刑事科学技术、数字图像处理、视听资料检验、视频技术、音频技术、警察体育、擒拿格斗、射击、驾驶等。公安视听技术专业综合运用计算机技术、摄影、录像等现代科学技术，研究各种犯罪中视听证...

安全防范工程专业课程包括电子技术、信号与线性系统、通信原理、微机原理与应用、自动控制原理、视频技术、计算机网络技术、安全防范管理与法规、安全防范技术、安全防范系统与工程等。安全防范工程专业的学生主要学习安全防范工程方面的基本理论和知识，受到相应的专业训练，具有良好的科学素质与人文素养、...

无机化学、分析化学、食品化学、食品工艺学、食品感官检验、食品病理检验、食品毒理学、食品理化分析、食品检验与分析、食品微生物检验、食品质量管理、食品包装学等。本专业学生毕业后可在中、高等职业学校从事食品安全与质量控制教育教学、教学研究的师资或能在食品原辅料生产、流通和消费领域从事分析检验...

应急技术与管理专业课程包括公共财政学、管理信息系统、应急管理法律法规、公共政策分析、基础会计学、公共管理学、灾害学概论、系统分析与协调、应急管理的理论与实践、中国政府与政治、社会保障学、公共关系学、运筹学基础、危机心理干预、危机信息管理与发布、应急运作管理、风险评估与管理等。应急技术与...

葡萄与葡萄酒工程专业课程有普通生物学、普通微生物学、葡萄酒化学、生物化学、分子生物学、葡萄酒微生物学、植物生理学、葡萄酒分析与质量控制、酶学、葡萄酒工程学、实用企业管理学、市场营销学等。葡萄与葡萄酒工程专业专业是以化学、生物学和工程学为基础，研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理...