卤菜的保存方法：真空包装袋：真空包装袋后再经过微波杀菌，这能储放半个月左右。把卤菜泡在卤汁中：可以增加卤菜的储存限期，储存卤汁，不能用木制家具，应当用土陶盛放，由于陶瓷器自身偏厚，可防止外部发热量的影响，铜器非常容易锈蚀，木制家具非常容易异味重。卤菜制作注意事项：1、炒糖色时，...

冷布丁是一种甜品的名称；也是北方的地方方言，意思是指外面比较冷，凉风嗖嗖地吹着。1、准备食材：布丁粉100克、水300毫升、全脂牛奶 300毫升、细糖。2、水和奶一起下锅，不断拌动直到奶开倒个大碗。3、往热奶中倒入布丁粉拌均匀，无颗粒。4、准备倒入装布丁的瓶子，用玻璃瓶即可。...

野蒜的保存方法：1、悬挂保存法：把野蒜编成蒜辫，挂至阴凉、干燥、通风处保存。注意不要让太阳直射，此方法适合带着蒜茎的野蒜。2、低温保存法：把蒜一瓣瓣分开，放进食品袋，系住袋口，放冰箱冷藏保存，随吃随取。注意冰箱的温度要设置在0-5度之间，低于0度，蒜瓣会冻坏，高于5度，蒜瓣会发芽。此...

苦瓜可以和猪肉、鸡蛋、木耳、青椒、腊肉、鱼干、山药、五花肉、胡萝卜等食材一起炒。苦瓜的口味独特，因为它含有丰富的苦味甙和苦味素，所以它吃起来非常苦，同时，它也被誉为“脂肪杀手”，不同的品种，其苦味也有所差异。那么今天就为大家介绍几种苦瓜的做法吧！ 青椒炒苦瓜: 1、苦瓜洗净一分为...

小满的习俗有抢水、祭车神、祈蚕节、食苦菜、夏忙会等等。小满时节小春作物即将收获，中稻进行全面栽插，多地进入夏忙阶段。江浙一带的养蚕户们，也会举行祈蚕节；因为小满节气后，气候干燥，容易缺水，所以部分地区会进行“抢水”活动。 小满的习俗有哪些: 1、祭车神 祭车神是一些农村地区古老...

说明年糕已经变质，不可以食用了。年糕为汉族传统食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是中国农历年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。年糕的保存方法:年糕一般放到清水里...

茄子是生活中一种常见的食材，它的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有多种维生素，可以增强毛细血管的弹性；它含有的维生素C，可以促进伤口的愈合，还含有维生素E，都有抗氧化作用，能够促进皮肤细胞的新陈代谢，提高机体免疫力，延缓衰老。那么营养价值如此丰富的茄子，和什么食材一起吃好...

切开的南瓜的保存方法：先用汤勺把南瓜内部挖空，再用保鲜膜密封住，然后放入冰箱冷藏室即可。南瓜是葫芦科南瓜属植物，属于一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多...

1、霜降碧天静，秋事促西风。寒声隐地初听，中夜入梧桐。2、秋来积霖雨，霜降方銍获。中田聚黎甿，反景空村落。3、雪凝霜降不肯春，花神岂类妇人仁。4、霜降菊丛折，守根安可存。5、霜降三旬后，蓂馀一叶秋。玄阴迎落日，凉魄尽残钩。 关于霜降的诗词: 1、《奉和霜降祀陵》 明·黄克晦...

元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，时间为每年农历正月十五，是中国的传统节日之一。正月是农历的元月，古人称“夜”为“宵”，正月十五是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”。根据道教“三元”的说法，正月十五又称为“上元节”。元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。元...