鸡爪剪掉指甲,洗净,锅里加清水,放鸡爪大火烧开,捞出,锅里倒入适量油,放入葱、蒜、八角、干辣椒等配料爆香。||倒入酱油,加料酒和腐乳汁,再加清水调成卤汁,鸡爪放进去,水量要没过鸡爪,大火开始煮,烧开后,改小火慢炖,炖至鸡爪软烂即可。 鸡爪怎么做好吃: 食材: 鸡爪500克,...
老北京疙瘩汤材料包括西红柿、鸡蛋、面粉、番茄酱、葱姜、小葱、香菜等,西红柿去皮切块,葱花爆香之后,放入西红柿煸炒出汁,然后加生抽和开水煮开,面粉搅拌成疙瘩状,水开后,加入疙瘩,取一个鸡蛋打散,开过加入鸡蛋液,最后加香油和香菜拌匀即可。 老北京疙瘩汤用什么做的: 主料 西红柿2...
可乐鸡翅主要有3种做法。做法一:鸡翅腌制半小时,油锅烧热,倒鸡翅煎至变色,倒姜蒜等炒匀,倒可乐收汁即可。做法二:食材制成腌料,鸡翅用腌料腌制40分钟,鸡翅炸至金黄出锅,加腌料,另起锅大火煮滚,转小火煮半小时即可。做法三:鸡翅腌制好,炸至金黄捞出,留底油煸炒鸡翅,加食材,小火烧入味,收汁...
银川有一种美食大家都喜欢吃,也是最具有代表性的银川美食,那就是手抓羊肉,银川哪家的手抓羊肉好吃呢?今天就介绍几家知名的吃银川手抓羊肉的店,一起看看吧!银川手抓羊肉去哪吃?国强手抓(北京西路店):据说这是银川最有名的两家手抓羊肉店之一,人气很高,味道正宗,来了银川,自然要吃银川手...
广东肠粉按照流派主要有两种,一种是布拉肠粉,还有一种是抽屉式肠粉,做法不同,口味也不一样。 布拉肠粉是一种米制品,是将米浆置于布上蒸成,又叫布拉蒸肠粉。其用粘米粉、虾米做料制作而成,不同于一般的猪肠粉,它以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。在广东地区,肠粉是一种非常普遍...
黄瓜炒鸡蛋口味清淡,营养丰富,能提高人体免疫力,健脑安神,同时黄瓜里面的维生素E还能起到延年益寿、抗衰老的作用,是四季皆宜的简单家常菜。 黄瓜炒鸡蛋的营养价值: 黄瓜炒鸡蛋用到的是黄瓜和鸡蛋,黄瓜口感清脆,鸡蛋的蛋白质含量很高。黄瓜炒鸡蛋是非常健康的一道家常菜,经常吃黄瓜炒鸡蛋...
油泼面是陕西地区的传统特色面食之一,起源于明代,其中陕西咸阳的油泼面最为著名。 油泼面是什么地方的特色小吃: 油泼面是陕西特色面食,历史悠久,最早起源于三千多年前的周朝。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来,秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种,隋唐时代叫“长命...
香港著名茶餐厅主要有翠华餐厅、添好运、兰芳园、池记、旺记冰室、澳洲牛奶公司、金华冰厅、莲香居、糖朝。 翠华餐厅: 翠华餐厅是香港著名的连锁茶餐厅,一家老字号餐厅,翠华几乎成了港式餐饮文化的代表并且一路红到内地。分店很多,翠华以“鱼蛋称霸、咖喱称王”做口号,真是名不虚传。鱼蛋河粉...
清朝光绪年间,河北三河县一位姓赵的人和陈兆恩一起卖苏造肉,因为五花肉价格昂贵,一般人根本吃不起,所以他就用猪头肉和猪下水代替猪肉,做成了卤煮火烧。 卤煮火烧的来历: 最初的卤煮出自于宫廷的“苏造肉。”据说在清朝光绪年间,河北三河县有位姓赵的人和如今“小肠陈”的鼻祖陈玉田的祖父陈...
口蘑洗净,切成片,青椒切段,红辣椒切段,葱切段,姜切片,锅里加清水烧开,然后放口蘑焯烫一下,捞出,炒锅里加油,烧热后,倒入葱段、姜片和花椒,炒出香味,将焯过水的口蘑倒进去,加入盐和鸡精,翻炒均匀。 炒口蘑怎么做: 材料: 口蘑适量,青椒1个,红辣椒2个,姜1块,花椒适量,盐少...